北海道産「吟ほっけ」開き 特々大1枚 400～450ｇ
南波商店の吟ほっけ開きは「脂肪たっぷり蓄えた脂が絶品」
北海道産の産卵前の栄養を蓄えた旬の真ほっけを厳選し、絶妙な塩加減で丁寧に干し仕上げた南波商店人気の商品です。
平窯造りのシママースの塩のみで味付けし、程よく水分を除湿することで、ふっくらと仕上げ旨味を引きだしました。
冷蔵庫（１０℃以下）で自然解凍し、加熱してお召し上がりください。 商品パッケージの特性上、包装のご要望はお受けできませんのでご了承ください。
平窯造りのシママースの塩のみで味付けし、程よく水分を除湿することで、ふっくらと仕上げ旨味を引きだしました。
冷蔵庫（１０℃以下）で自然解凍し、加熱してお召し上がりください。 商品パッケージの特性上、包装のご要望はお受けできませんのでご了承ください。
