厳選素材/北海道産身欠きにしん(本干)真空袋300g
南波商店の身欠きにしん(本干)は「旨味凝縮」
厳選した北海道産鰊を職人が丁寧に加工し約20日間ほど干しあげた逸品。
旨みが凝縮された鰊を米の研ぎ汁や水、だしなどで1日浸して戻した後、うろこを落とし水洗いしてからご使用ください。
煮物や甘露煮、昆布巻きや鰊そばなどご飯のお供にぜひご賞味ください。
アメリカ産に比べ脂がのっています。
厳選素材/北海道産身欠きにしん(本干)真空袋300g
南波商店の身欠きにしん(本干)は「旨味凝縮」
厳選した北海道産鰊を職人が丁寧に加工し約20日間ほど干しあげた逸品。
旨みが凝縮された鰊を米の研ぎ汁や水、だしなどで1日浸して戻した後、うろこを落とし水洗いしてからご使用ください。
煮物や甘露煮、昆布巻きや鰊そばなどご飯のお供にぜひご賞味ください。
アメリカ産に比べ脂がのっています。