北海道近海産 無着色 たらこ切子 500g
●南波商店の無着色生造りたらこは、「自然の味・自然の色」
*北海道HACCP取得 *
第42回全国水産加工たべもの展・水産庁長官賞受賞
徹底した衛生管理の下、北海道産のスケソウタラの「真子」と呼ばれる熟度の高い卵の中から更に厳選した卵だけで造り上げました。 添加物を一切使用せず、平窯造りのシママースの塩のみで低温熟成させた無着色の生造りたらこ。 卵搬入から選別、洗浄、漬け込み作業は全て南波商店の寿都工場で行われています。
※保存方法は、要冷凍(-18℃以下)。解凍後は、冷蔵庫(10℃以下)にて密封保存し、お早めにお召し上がりください。再凍結は風味や品質を損なう為お避け下さい。
徹底した衛生管理の下、北海道産のスケソウタラの「真子」と呼ばれる熟度の高い卵の中から更に厳選した卵だけで造り上げました。 添加物を一切使用せず、平窯造りのシママースの塩のみで低温熟成させた無着色の生造りたらこ。 卵搬入から選別、洗浄、漬け込み作業は全て南波商店の寿都工場で行われています。
※保存方法は、要冷凍(-18℃以下)。解凍後は、冷蔵庫(10℃以下)にて密封保存し、お早めにお召し上がりください。再凍結は風味や品質を損なう為お避け下さい。
